CHÂTEAU LANDEREAU
Cuvée Classique
Bordeaux
Supérieur

Descrizione

Scheda Tecnica

	Regione	Bordeaux
	Anno	2016
	Denominazione	AOC Bordeaux
	Tipologia	Rosso
	Vitigno	70% Merlot – 15% Cabernet Franc – 15% Cabernet Sauvignon
	Degustazione	Frutti di bosco – legno
	Alcol	13,5%
	Abbinamento	Antipasti – grigliata di carne – formaggi

Descrizione Vino

Vino a base principalmente di Merlot (70%) prodotto su un terreno argilloso-siliceo con creste ghiaiose.

Dopo la vendemmia si procede ad una pressatura utilizzando una pressa pneumatica ad alta tecnologia. Dopo la fermentazione, il vino viene affinati in botti di rovere francese (en fûts de chêne français) per 15 mesi prima di essere imbottigliato.

Si consiglia di consumarlo come con grigliate di carne e formaggi.

La Cantina

Il domaine Bruno Baylet ha due proprietà, Château Landereau e Château de l’Hoste Blanc. Entrambi godono di una posizione magnifica nel cuore della vallata dell’Entre Deux Mers, nelle rigogliose e affascinanti campagne alle porte di Bordeaux.

Un savoir faire che la famiglia Baylet si tramanda da tre generazioni e che oggi, grazie al lavoro competente di Bruno, continua a sorprendere per la produzione di vini di qualità sempre più eccelsa. Una produzione che si basa sull’utilizzo di metodi naturali, un’agricoltura ragionata che preserva l’ecosistema, al punto da aver ottenuto la certificazione “Haute valeur environnementale”, la più alta riconosciuta in agricoltura.