Vino Bianco francese – AOC Entre Deux Mers – Bordeaux – 2019 – 13,5% – Sémillon, Sauvignon – Antipasti, pesce e formaggi
CHÂTEAU L’HOSTE BLANC
Blanc
Bordeaux
€18,00
Esaurito
Esaurito
Descrizione
Scheda Tecnica
Regione | Bordeaux | |
Anno | 2019 | |
Denominazione | AOC Entre Deux-Mers | |
Tipologia | Bianco | |
Vitigno | 60% Sémillon – 40% Sauvignon | |
Degustazione | Frutti fresca – legno | |
Alcol | 13,5% | |
Abbinamento | Aperitivi – antipasti – grigliata di pesce – formaggi |
Descrizione Vino
Vino a base principalmente di Sémillon (60%) prodotto su un terreno argilloso-siliceo con creste ghiaiose.
Dopo la vendemmia si procede ad una pressatura utilizzando una pressa pneumatica ad alta tecnologia. Dopo la fermentazione, il vino viene affinati in botti di rovere francese (en fûts de chêne français) per 8 mesi prima di essere imbottigliato.
Si consiglia di consumarlo con grigliate di pesce e formaggi.
La Cantina
Il domaine Bruno Baylet ha due proprietà, Château Landereau e Château de l’Hoste Blanc. Entrambi godono di una posizione magnifica nel cuore della vallata dell’Entre Deux Mers, nelle rigogliose e affascinanti campagne alle porte di Bordeaux.
Un savoir faire che la famiglia Baylet si tramanda da tre generazioni e che oggi, grazie al lavoro competente di Bruno, continua a sorprendere per la produzione di vini di qualità sempre più eccelsa. Una produzione che si basa sull’utilizzo di metodi naturali, un’agricoltura ragionata che preserva l’ecosistema, al punto da aver ottenuto la certificazione “Haute valeur environnementale”, la più alta riconosciuta in agricoltura.
Informazioni aggiuntive
BIOLOGICO | |
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REGIONE | |
VITIGNO |
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