Descrizione

Scheda Tecnica

Regione Champagne
Anno –
Denominazione Champagne
Tipologia Sparkling
Vitigno Pinot Meunier
Degustazione Frutta fresca – esotica
Alcol 12%
Abbinamento Aperitivo – crostacei – pesce

 

Descrizione Vino

Champagne Blanc de Noirs a base di Pinot Meunier in purezza.

Ottimo a tutto pasto.

La Cantina

Gerard Loriot rappresenta per noi un produttore un po’ speciale, le cui bollicine hanno accompagnato gli eventi più felici della nostra famiglia. Scovato grazie al prezioso consiglio di un amico parigino che, a sua volta, lo aveva selezionato per il matrimonio del figlio, é entrato di diritto fra le chicche del nostro carnet d’adresses, distinguendosi per l’eccellente rapporto fra qualità e prezzo.
Famiglia di viticoltori da quattro generazioni, i Loriot si tramandano il vigneto di padre in figlio dal 1800, producendo il loro Champagne a partire dal 1920.
Otto ettari di vigna nel cuore della Vallée de la Marne, a Festigny, con 52 parcelle disseminate su differenti colline.
Qui, Maryse e Gerard insieme al figlio Florent, coltivano i tre cépages tipici della regione, Pinot Meunier (75%), Chardonnay (15%) e Pinot Noir (10%), elaborando l’intera produzione al domaine, a partire dalle uve, provenienti esclusivamente dai loro vigneti, ragion per cui sono classificati come Récoltant Manipulant.
Per l’eccellenza dei suoi prodotti questo Domaine è annoverato in numerose guide specializzate, francesi e internazionali.