Descrizione
Scheda Tecnica
 |
Regione | Bordeaux |
 |
Anno | 2019 |
 |
Denominazione | AOC Puisseguin Saint-Emilion |
 |
Tipologia | Rosso |
 |
Vitigno | Merlot – Cabernet Franc |
 |
Degustazione | Frutti di bosco – frutta rossa |
 |
Alcol | 14% |
 |
Abbinamento | Piatti di carne rossa – formaggi |
Descrizione Vino
Vino assemblaggio di Merlot e Cabernet Franc .
Vino corposo, ideale per accompagnare piatti di carne, e formaggi.
La Cantina
La storia di Vignobles Le Menn inizia a Saint Emilion nel 1962 con l’acquisizione di Château Haut Saint Clair, 4 ettari nel comune di Puisseguin. Nel 1978 Yannick Le Menn, allora giovane enologo, estende il Domaine insieme a sua sorella Nadine Pocci Le Menn, comprando Château Belair Saint-Georges, 10 ettari nel comune di Montagne. Nel corso degli anni Vignobles Le Menn crescono, grazie anche al supporto dei figli Nicolas e Thomas, fino ad arrivare a 19 ettari nel 2023.
E’ in questo anno che, a seguito del ritiro in pensione della zia Nadine, Nicolas prende le redini del Domaine, dopo aver studiato per un decennio come enologo e dopo un dottorato di ricerca nel gruppo LVMH e nella Maison Veuve Clicquot.
Quanto al fratello minore, Thomas, dopo un Master in Commerce Vins et Spiritueux, diviene intermediario di vini partecipando così attivamente alle decisioni strategiche, alla promozione e alla commercializzazione dei vini del domaine.
Una generazione promettente e preparatissima che guarda al futuro dell’enologia con un occhio alla sperimentazione e uno alla tradizione. Una piccola rivelazione: Nicolas ha avuto l’dea di creare una nuova cuvée con un un cépage inedito in Francia originario della Grecia sotto il nome di Agiorgitiko e piantato nella vigna di Saint Georges…un’altra bella storia da seguire con attenzione!
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.