Descrizione

Scheda Tecnica

Regione Bordeaux
Anno 2010
Denominazione  AOC Lussac Saint-Emilion
Tipologia Rosso
Vitigno Merlot – Cabernet Franc
Degustazione  Frutti di bosco – legno
Alcol  14,5%
Abbinamento Piatti di carne rossa – formaggi


Descrizione Vino

Produzione di 10000 bottiglie su 3 ettari di terreno argillo-calcareo.

Vinificazione 100% manuale. Dopo la vinificazione, matura in barriques de chêne (botti di rovere) per circa 24 mesi.

Può essere bevuto subito o anche conservato in cantina ancora per qualche anno.

Si consiglia abbinamento con selvaggina, carni rosse e formaggi a pasta sia molle sia dura stagionati.

La Cantina

L’azienda vinicola Château Lucas si trova a Lussac-Saint-Émilion nel dipartimento della Gironda, nella zona di Bordeaux.

Sull’altopiano di Lussac-Saint-Émilion le prime vigne vennero piantate in epoca romana dall’imperatore Lucio, che diede anche il nome alla città.

Château Lucas è di proprietà della stessa famiglia da ben 18 generazioni, da quando il padre priore dell’Abbazia di Faize, come riconoscimento, lo cedette ad un antenato della famiglia Vauthier alla fine del XVI secolo.

Da quel giorno la famiglia Vauthier si tramanda e conserva la passione per il vino, la vite e il suo terroir.

La gestione dei 20 ettari dello Château è affidata da oltre 20 anni a Frédéric Vauthier.