Descrizione

Scheda Tecnica

Regione Valle de la Loire
Anno 2022
Denominazione AOP Poilly Fumé
Tipologia Bianco
Vitigno Sauvignon
Degustazione Mirtillo, pesca, vaniglia
Alcol  13%
Abbinamento Aperitivo – pesce – crostacei


Descrizione Vino

Vino in purezza di Sauvignon, ideale per piatti di pesce e frutti di mare.

Ottimo Poilly Fumé!

Da consumare preferibilmente in compagnia.

La Cantina

Ci troviamo a Saint Andelain, un borgo nei pressi di Pouilly sur Loire, dove i pendii degradanti sulla Loira conferiscono a questo domaine familiare di 22 ettari un’incredibile vista panoramica su tutto il vigneto.
In questa azienda vinicola incastonata nel cuore di un territorio famoso in tutto il mondo per i suoi vini, si coltiva Blanc Fumé Sauvignon, e si produce un Pouilly Fumé così speciale da aver meritato fior di medaglie. Si pensi solo che le vigne più vecchie hanno più di 65 anni!
Tutti i vini sono elaborati esclusivamente con le uve del vigneto e la produzione riservata solo ai distributori professionisti del settore… ovverosia noi!
Gli amanti del buon Poully Fumé che vogliano degustare questa prelibatezza, dovranno recarsi direttamente al domaine, oppure abbonarsi alle nostre winebox!