Descrizione
Scheda Tecnica
Regione | Provence | |
Anno | 2020 | |
Denominazione | AOC Bandol | |
Tipologia | Rosé | |
Vitigno | Mourvèdre – Cinsault | |
Degustazione | Fiori bianchi, pompelmo e agrumi in generale | |
Alcol | 13% | |
Abbinamento | Aperitivo – carni bianche – pesce – formaggi |
Descrizione Vino
Un Bandol Rosé assolutamente da provare!
La vendemmia è manuale ed è adatto per iniziare il periodo primaverile/estivo con allegria.
Può essere bevuto subito o anche conservato in cantina ancora per qualche anno.
Da consumare preferibilmente in compagnia!
La Cantina
Benvenuti in Provenza, a casa della famiglia Lafourcade Cachard, dove Elisabeth e Michel, insieme ai figli Sophie e Ludovic, portano avanti con armonia ed entusiasmo questo domaine familiare fondato nel 1849, di cui continuano con orgoglio la tradizione! Pensate che questi vignerons indipendenti utilizzano ancora oggi per i loro Bandol rossi un enorme “pressoir” del 1852 che permette loro una pressatura lenta e dolce per dei vini femminili, dai tannini rotondi e setosi.
Caratteristica di questo domaine è il lavoro della vigna con il metodo di selezione massale, grazie all’utilizzo delle viti risalenti ai loro nonni: si perpetua, così, il DNA del domaine e l’identità dei vini.
Qui a Domaine Les Luquettes si respira un’atmosfera carica di storia e immersa in una natura incontaminata, dove pavoni e pecore passeggiano indisturbati, e dove il lavoro dei vignaioli si ispira ai valori di un’agricoltura biologica e responsabile, da più di vent’anni. Lavoro ben fatto che gli ha permesso di conseguire negli anni diverse medaglie d’oro e d’argento in importanti concorsi quali il concours général agricole e il concours des vins des vignerons indépendants.
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